Descrição do produto
3BBL/5BBL/7BBL/10BBL/15BBL/20BBL/30BBL ou personalizado
• Mash Lauter Tun com hidratante de grão
• Chaleira Whirlpool Tank com aquecimento encamisado
• Tanque de Concessão
• Plataforma de aço inoxidável
• Trocador de Calor de Placas
• Bomba de Mosto Sanitário x2;
• Oxigenador de mosto;
• Painel de controle semiautomático;
• Superfície interna para acabamento decapado e passivado
• Superfície externa a escovada, #4 Finalizar
• A superfície externa adapta o polimento acetinado.
Método de Aquecimento:
• Vapor: Revestimento de placa de ondulações com conexões de entrada/saída para transferência de calor a vapor;
• Elétrica: Use aquecedores elétricos na jaqueta para aquecer o meio na jaqueta
• Gás acionado: Use o queimador de gás na parte inferior para aquecer o tanque diretamente;
| Capacidade | Cilindro(ODxH) | OH | Espessura Interna |
| 7BBL | 1000 x 1250 mm | 2530milímetros | 3milímetros |
| 10BBL | 1150 x 1250 mm | 2670milímetros | 3milímetros |
| 15BBL | 1250 x 1680 mm | 3250milímetros | 3milímetros |
| 20BBL | 1400 x 1700 mm | 3400milímetros | 3milímetros |
| 30BBL | 1650 x 1850 mm | 3740milímetros | 3milímetros |
| 40BBL | 1750 x 2050 mm | 4040milímetros | 3milímetros |
| 50BBL | 1750 x 2750 mm | 4770milímetros | 3milímetros |
| 60BBL | 1150 x 1250 mm | 2670milímetros | 3milímetros |
| 80BBL | 2100 x 2900 mm | 5300milímetros | 3milímetros |
| 100BBL | 2200 x 3350 mm | 5850milímetros | 3milímetros |
| Não. | Nome | Acessórios | Configuração |
| 1 | Unidade de moagem de grãos | Rolling Miller | Rolo duplo |
| Diferencial de velocidade | |||
| 2 | Unidade de cervejaria | Mash/Aumentar volume | Ancinho de grãos com VFD |
| Corte a laser V-wire Falso Inferior | |||
| Anel de pulverização de pulverização fácil de limpar e removível | |||
| Anel de coleta de mosto multifuros(opcional) | |||
| Anti-enxaguante(opcional) | |||
| Chaleira/Torneira de Hidromassagem | Jaqueta de vapor na parte inferior e lateral/aquecimento direto a gás/aquecimento elétrico | ||
| Saída de vapor com anel de condensado para pilha de chaleira | |||
| Tanque de água quente | Aquecimento a vapor/aquecimento direto a gás/aquecimento elétrico | ||
| Trocador de calor | placa SUS304 | ||
| 3 | Unidade de fermentação | Fermentador | Jaqueta de resfriamento de glicol no cone e no fundo |
| Manway lateral ou superior | |||
| Braço CIP e braço soprador de CO2 | |||
| Válvula de alívio mecânica | |||
| Manômetro à prova de choque | |||
| Braço giratório de estantes | |||
| Porto de salto seco | |||
| Pedra de carbonatação | |||
| Nível de visão | |||
| 4 | Tanque de cerveja brilhante | Tanque de cerveja brilhante | Jaqueta de resfriamento de glicol no cone e no fundo |
| Manway lateral ou superior | |||
| Braço CIP e braço soprador de CO2 | |||
| Válvula de alívio mecânica | |||
| Manômetro à prova de choque | |||
| Braço giratório de estantes | |||
| Porto de salto seco | |||
| Pedra de carbonatação | |||
| Nível de visão | |||
| 5 | Unidade de resfriamento de glicol | Tanque de água glicol | Parte superior cônica isolada e parte inferior inclinada |
| Tanque de Água Fria | Placa de covinhas na parede lateral | ||
| Refrigerador | |||
| 6 | Unidade de controle | Controle do processo de fermentação e fermentação | Painel de controle de botão manual ou controle PLC com tela sensível ao toque para |
| 7 | CIP | Tanque Cáustico | elemento de aquecimento elétrico dentro |
| Tanque de Esterilização | |||
| Transferir&Ao controle |
Parâmetro do produto
sistema de britagem
| 1. Triturador de malte : Saída de esmagamento: 300kg/h ; 2. Efeito esmagador : a pele está quebrada, mas não quebrada, o tipo de rolo; o motor, polia e correia são combinadas; 3. Potência do motor : 1.1kW
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sistema de sacarificação
| 1. pote de sacarificação + filtragem + ebulição + pia giratória + tanque de água quente : ① Dimensões: φ1360×2500; Volume total 1400L, volume efetivo 1000L; Dimensões do tanque de água quente: φ1560×2320; Volume total 2200L, volume efetivo 2000L; ②Pote de sacarificação: área de troca de calor 1,46m2 + ebulição : área de troca de calor 1.5m2 + quente tanque de água: aquecer área de troca 1.6m2 ③A espessura do camada de isolamento é 80milímetros; a espessura do tanque interno é de 3mm, e a casca externa é 2mm prancheta de moagem a óleo; 2. Bomba de sacarificação de mosto : ①Capacidade de transporte de mosto ou mosto: 3m 3 /h; ②Bomba de transporte sanitário de aço inoxidável, potência de tensão: 380V, 0.75kW , regulação de velocidade de conversão de frequência; ③Cabeça : 18m; 3. Trocador de calor de placas : área de troca de calor: 12㎡; seção dupla 6-conduzir, Dimensão externa: 620×320×710 ;
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Sistema de fermentação
| 1. Tanque de fermentação de cerveja : ①Dimensões: φ1260×2520; volume total 1320L, volume efetivo 1000L; ②A espessura do camada de isolamento é 80milímetros ; a espessura do tanque interno: 2.5milímetros ; ③O tanque interno é polido mecanicamente, terceirizado com 2mm prancheta de moagem a óleo, e a costura soldada é polida e lixada; ④Calor área de troca: 2.2m 2 2. Dispositivo de oxigenação do mosto : Isto é feito de 304 acabamento em aço inoxidável, sem poluição ângulo morto, com haste de titânio e visor, oxigenação pode ser vista uniformemente; 3. Tubulação e válvula de fermentação : encanamento de aço inoxidável de qualidade alimentar, soldagem a arco de argônio proteção interna sem ângulo morto de poluição, válvula de borboleta sanitária de alta qualidade.
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Sistema de refrigeração
| 1. Tanque de água gelada : Dimensões: φ1800×2330; volume total 3200L, volume efetivo 3000eu; 2. Unidade de refrigeração : Unidade refrigerada a ar Capacidade de refrigeração: 8HP, potência: 6kW/grupo 3. Bomba de água gelada : vazão 4m 3 /h levantar 36m; centrífugo 220V 0,75kw para trocador de calor e tanque de fermentação para esfriar
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Sistema de controle
| Cabine de controle : Dimensões: 1700×700×350mm ; realizar a exibição de temperatura do sistema de sacarificação, controle automático de temperatura do sistema de fermentação, Controle de poder, e controle automático de temperatura da água gelada;
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sistema de limpeza
| CIP caminhão de limpeza : Dimensões: φ1300×600 Volume efetivo: 100eu, Incluindo 100L tanque de lixívia, tanque e carrinho de esterilização; espessura do tanque interno: 2milímetros; placa de desenho de fio de moagem de óleo de superfície externa, cinto de polimento de costura de soldagem
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| Observação | Para detalhes, entre em contato com o pessoal de negócios da empresa, e entrar em comunicação e negociação detalhadas. |
Vantagem do produto
O design do produto é compacto e adequado para uma variedade de fabricação de cerveja. Design geral da plataforma, fácil de instalar. A fórmula do processo é controlada automaticamente, e a fórmula pode ser editada, modificado e salvo, e a fórmula pode ser editada, modificado e salvo, proporcionando a estabilidade da fabricação de cerveja, e a operação é simples e conveniente.
Nosso serviço
Equipamento de cervejaria Vdobrew série são usados na construção de cervejarias. A empresa adota procedimentos sistemáticos de fabricação de cerveja de fábrica profissional, e pode instalar e depurar equipamentos e coletar e comprar matérias-primas de acordo com suas necessidades.
Esse equipamento geralmente tem um volume de 1000 litros, 2000 litros, 3000 litros, 5000 litros e mais de 5000 litros.
Composição do equipamento da cervejaria: sistema de britagem, sistema de sacarificação, sistema de fermentação, sistema de água fria, sistema de água gelada, sistema de limpeza, sistema de filtragem, sistema de enchimento, sistema de esterilização, etc.
(1) Configuração de equipamentos de cervejaria:
| Especificações/número de ginseng | 1000eu | 2000eu | 3000eu | 5000eu |
| capacidade de produção força | 1000L/dia | 2000L/dia | 3 000L/dia | 5 000L/dia |
| CombinaçõesModoQuadrado | Três órgãos três- sistema de sacarificação corporal, sistema de sacarificação de quatro órgãos e quatro corpos, sistema de sacarificação de cinco órgãos e cinco corpos | |||
| Três elétricos- Estágio | Eletricidade trifásica / 380(220, 415,440…)v / 50 (60)Hz | |||
| método de aquecimento | Aquecimento elétrico / aquecimento a vapor / aquecimento direto do fogo | |||
| camada interna | As paredes internas e externas do barril de aço inoxidável 304 placa original são finamente polidas por soldagem a arco de argônio | |||
| revestimento externo | Cilindro de aço inoxidável 304 Placa original/painel de espelho solda a arco de argônio polimento fino da parede interna e externa | |||
| espaço físico | >200 metros quadrados | >300 metros quadrados | >500 metros quadrados | Determinado pelo artesanato e investimento |
| preço | 220,000-300,000 | 450,000-600,000 | Investigar | Investigar |
| Observação | A configuração aqui é apenas para referência, a configuração específica e o preço precisam ser determinados de acordo com sua situação específica, você pode consultar o serviço ao cliente! | |||
(2) Forma de combinação de equipamentos de cervejaria :
Pequenas fábricas de cerveja produzidas pela Vdobrew produzem lotes de 300 litros para 5,000 litros.
Ao mesmo tempo, nós fornecemos serviços correspondentes, como um conjunto completo de pequenos equipamentos de cerveja, serviços completos de instalação, receitas e processos de fabricação de variedades de vinho conhecidas, e assim por diante.
Podemos fornecer projetos chave na mão para equipamentos de cerveja.
Se você quiser saber mais sobre os equipamentos da cervejaria, você pode consultar a equipe Vdobrew, nós lhe daremos um plano de configuração satisfatório!
Parte inferior da página do produto – introdução do serviço
(3) Casos de equipamentos de cervejaria:
Bar indiano
Equipamento de cerveja artesanal Inspeção
Cervejaria Xangai
500L equipamento de fabricação de cerveja artesanal
Envio de barra americana
500L tanque de fermentação de cerveja artesanal
(4) Processo de fabricação de cerveja:
Pequenas fábricas de cerveja produzidas pela Vdobrew produzem lotes de 300 litros para 5,000 litros.
Ao mesmo tempo, nós fornecemos serviços correspondentes, como um conjunto completo de pequenos equipamentos de cerveja, serviços completos de instalação, receitas e processos de fabricação de variedades de vinho conhecidas, e assim por diante.
Podemos fornecer projetos chave na mão para equipamentos de cerveja.
Se você quiser saber mais sobre os equipamentos da cervejaria, você pode consultar a equipe Vdobrew, nós lhe daremos um plano de configuração satisfatório!
Parte inferior da página do produto – introdução do serviço
