5BBLブリューハウス

破砕システム

1. モルトクラッシャー : 破砕出力: 300kg / h ;

2. 破砕効果 : 皮膚は壊れていますが壊れていません, ローラータイプ; モーター, プーリーとベルトが一致している;

3. モーターのパワー : 1.1kW

糖化システム

1. 糖化ポット + 濾過 + 沸騰 + スピンシンク + 温水タンク :

① 寸法: φ1360×2500; 総容量1400L, 有効容量1000L; 温水タンクの寸法: φ1560×2320; 総容量2200L, 有効容量2000L;

②糖化ポット: 熱交換面積1.46m2 ^{+ 沸騰} : 熱交換エリア 1.5m2 + ホット 水槽: ^熱 交換エリア 1.6m2

③の厚さ 絶縁層は 80んん; 内槽の厚みは3mmです, そしてその 外殻は 2mmオイル研削線画板;

2. 糖化麦汁ポンプ :

①ワートまたはマッシュの搬送能力: 3m ³ /h;

②ステンレス鋼製衛生搬送ポンプ, 電圧電力: 380V, 0.75kW , 周波数変換速度調整;

③頭 : 18m;

3. 平板熱交換器 : 熱交換エリア: 12㎡; ダブルセクション 6-リード, 外形寸法: 620×320×710 ;

発酵システム

1. ビール発酵槽 :

①寸法: φ1260×2520; 総量1320L, 有効容量1000L;

②の厚さ 絶縁層は 80んん ; 内槽の厚さ: 2.5んん ;

③内槽は機械的に研磨されています, で外部委託 2mmオイル研削線画板, 溶接された継ぎ目は磨かれ、研磨されます; ④熱 交換エリア: 2.2m ²

2. 麦汁酸素化装置 : これ でできている 304 ステンレス鋼仕上げ, 汚染デッドアングルなし, チタンロッドとサイトグラス付き, 酸素化が均一に見られる;

3. 発酵パイプラインとバルブ : 食品グレードのステンレス鋼パイプライン, 汚染デッドアングルのないアルゴンアーク溶接内部保護溶接, 高品質のサニタリーバタフライバルブ.

冷却システム

1. 氷水タンク : 寸法: φ1800×2330; 総量3200L, 有効量 3000L;

2. 冷凍ユニット : 空冷ユニット冷凍能力: 8HP, パワー: 6kW/グループ

3. 氷水ポンプ : 流量4m ³ /h リフト 36m; 遠心力 220冷却するための熱交換器と発酵タンクへのV0.75kw

制御システム

制御盤 : 寸法: 1700×700×350mm ; 糖化システムの温度表示を実現, 発酵システムの自動温度制御, パワーコントロール, 氷水の自動温度制御;

洗浄システム

CIPクリーニングトラック : 寸法: φ1300×600 有効量: 100L, 含む 100L灰汁タンク, 滅菌タンクとトロリー; タンク内厚さ: 2んん; 外面油挽き線画板, 溶接シーム研磨ベルト